Повар-универсал
1572611 · 8 октября 2019, 19:15 · 0 просмотров Имя | Ольга | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Мытищи | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 34 года 8 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 65 лет (2 ноября 1959) |
Опыт работы
| Период работы | декабрь 1984 — по настоящее время (40 лет 6 месяцев) | Должность | .Повар, повар-универсал, повар холодного цеха | Обязанности | Приготовление блюд по технологическим картам, первичная обработка продуктов, контроль качества продуктов, подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд холодного цеха.Регулярное проведение инвентаризации. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 1997 год | Учебное заведение | Кувандыкский лицей 42 | Специальность | Технолог |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готова к командировкам | Курсы и тренинги | Тренинг В.Валовика"Семья и бизнес", "Этика и психология делового общения", "Эффективный лидер", "Эффективная команда" . | Навыки и умения | Знания правил ценообразования и калькуляции блюд, знания вкусовых качеств блюд, знания правил хранения продуктов, навыки приготовления различных блюд.Умею вкусно готовить. Умение трудиться в команде, уверенность в собственных действиях, умение быстро адаптироваться в новых условиях, стрессоустойчива, ответственная, коммуникативная. |
|