Имя | Евгения |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Мытищи |
Заработная плата | от 55 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
| |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 7 лет 3 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 29 лет (2 августа 1995) |
Опыт работы
|
Период работы | июль 2020 — декабрь 2020 (6 месяцев) |
Должность | Зам.территориального управляющего |
Компания | Black Star Burger |
Обязанности | Разработка и реализация маркетинговых мероприятий по привлечению посетителей Контроль и Анализ финансовых показателей Анализ продаж продуктовой линейки Поиск персонала, обучение, мотивация, принятие аттестаций Формирование штатного расписания Контроль соблюдения персоналом стандартов обслуживания Контроль за соблюдение санитарных норм Инвентаризация и ее анализ Общение с гостями Ведение хозяйственной деятельности |
|
Период работы | май 2019 — июль 2020 (1 год 3 месяца) |
Должность | Менеджер ресторана |
Компания | Black Star Burger |
Обязанности | - организация работы ресторана; - полный контроль и управление всего линейного персонала; - контроль стажировки/оформления персонала; - кассовая дисциплина; - организация и проведение инвентаризаций; - контроль сроков годности, ротации продуктов; - работа с гостями, решение конфликтных ситуаций; - создание в заведении атмосферы гостеприимства |
|
Период работы | октябрь 2016 — март 2019 (2 года 6 месяцев) |
Должность | Старший менеджер ресторана |
Компания | ООО "Галерея-Алекс" |
Обязанности | Выполнение полного функционала менеджера; Организация деятельности в рамках стандарта сервиса; Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей; Управление персоналом‚ быстрое решение внештатных ситуаций; Участие в подборе‚ обучении и адаптации персонала; Распределение обязанностей между сотрудниками; Устранение конфликтных ситуаций; Рассмотрение претензий гостей; Контроль над выполнением стандартов сервиса; Контроль санитарно-технического состояния; Контроль работы персонала; Работа с кассой; Документооборот; Бухгалтерия. Организация и участие в инвентаризации. |
|
Период работы | июнь 2018 — июль 2018 (2 месяца) |
Должность | Официант VIP |
Компания | FIFA World cup |
Обязанности | Обслуживание Vip гостей на Чемпионате мира 2018 (ресторан/vip ложи). Подготовка зала/ложи. Сервировка стола. Подготовка банкетного стола. Обслуживание гостей. Прощание с гостями. Уборка зала/ложи. |
|
Период работы | июнь 2015 — сентябрь 2016 (1 год 4 месяца) |
Должность | Менеджер |
Компания | ООО " Система Бит-2000" |
Обязанности | Открытие и закрытие ресторана по чек-листу; - Проведение инвентаризации; - Контроль за списанием; - Работа с поставщиками и службами; - Контроль над "остатками" продукции по категориям; - Заказ и прием продукции; - Ведение табеля рабочего времени; - Контроль медицинских книжек; - Работа с кассой; - Отчетность; - Работа с персоналом; - Обслуживание гостей; - Обучение новых сотрудников; - Документооборот; - Контроль работы ресторана в течении дня; - Урегулирование конфликтных ситуаций. |
|
Период работы | ноябрь 2015 — январь 2016 (3 месяца) |
Должность | Хостес |
Компания | Веранда 13 |
Обязанности | Встреча и приветствие гостей, рассадка гостей, создание веселой атмосферы в зале. |
|
Период работы | август 2013 — август 2014 (1 год 1 месяц) |
Должность | Продавец-кассир, продавец-консультант |
Компания | ЗАО "ЗАРА СНГ" |
Обязанности | Работа в мужском отделе, работа на кассе, введение отчетности, консультация клиентов, прием товара, выкладка товара, поддержка чистоты на рабочем месте, активные продажи мужской одежды, обуви и аксессуаров. |
|
Период работы | май 2012 — декабрь 2012 (8 месяцев) |
Должность | Член бригады ресторана |
Компания | Макдоналдс |
Обязанности | Работа на кухне, приготовление, отслеживание сроков хранения продуктов. Работа на кассе. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2015 год |
Учебное заведение | РУК (бывш.МУПК) |
Специальность | Банковское дело |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Командировки | Готова к командировкам |
Курсы и тренинги | 1.Базовый курс обучения официанта. 2.Базовый курс обучения бармена. |
Навыки и умения | Ответственность, внимательность, общительность, доброжелательность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, активность, грамотная речь. |