Имя | Галина |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Мытищи |
Заработная плата | от 40 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 19 лет 8 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 47 лет (22 января 1977) |
Опыт работы
|
Период работы | октябрь 2018 — февраль 2019 (5 месяцев) |
Должность | Продавец |
Компания | ИП Демина |
Обязанности | Продажа продуктов питания и напитков, закуп товара. |
|
Период работы | июнь 2017 — декабрь 2017 (7 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | АО “ЕвроХим” |
Обязанности | • приготовление обедов • составление меню • участие в снятии остатков |
|
Период работы | июнь 2016 — май 2017 (1 год) |
Должность | Повар |
Компания | ООО " Кейтеринг - сити " |
Обязанности | Приготовление горячих блюд, гарниров, напитков, раздача блюд . |
|
Период работы | апрель 2012 — июнь 2016 (4 года 3 месяца) |
Должность | Повар |
Компания | ООО " 1 С " |
Обязанности | Приготовление салатов, горячих блюд, гарниров, напитков, раздача блюд . |
|
Период работы | март 2011 — февраль 2012 (1 год) |
Должность | Повар, старший повар |
Компания | ЗАО " ТимАвтоСервис " |
Обязанности | Работа в мясном, рыбном, горячих цехах, раздача блюд, обслуживание банкетов . Переведена на должность старшего повара : заказ продуктов, составление меню, приготовление блюд для руководства и гостей . |
|
Период работы | февраль 2005 — июль 2010 (5 лет 6 месяцев) |
Должность | Официант, бармен - кассир, зам . директора производства |
Компания | Бильярдный клуб " 12 Футов " |
Обязанности | Обслуживание посетителей в зале . Переведена на должность бармена - кассира : приготовление напитков, коктейлей, расчет посетителей . Переведена на должность зам . директора производства :организация и контроль работы кухни и бара, закупка продуктов, составление меню, калькуляционных карт, введение новых блюд, составление графика работы персонала, инвентаризация, подбор персонала . |
|
Период работы | август 1999 — декабрь 2004 (5 лет 5 месяцев) |
Должность | Повар, зав . производством . |
Компания | Кафе " Ёлки " |
Обязанности | Приготовление и отпуск заказных, холодных блюд и закусок, горячих блюд, супов, напитков, обслуживание банкетов . Переведена на должность зав . производством : организация и контроль работы кухни, составление меню, калькуляционных и технологических карт, инвентаризация, закупка продуктов, бракераж блюд, разработка и введение новых блюд, ведение соответствующих журналов . |
|
Период работы | февраль 1997 — сентябрь 1998 (1 год 8 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | Кафе " Кумир " |
Обязанности | Работа в мясном, рыбном, горячих цехах, приготовление и подача блюд по меню, обслуживание банкетов . |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2002 год |
Учебное заведение | МГТА |
Специальность | Инженер по специальности " Технология хранения и переработки зерна " |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1996 год |
Учебное заведение | Профессиональный лицей № 36 г . Калуги |
Специальность | Повар 5 разряда, кондитер 4 разряда, технолог ОП |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Немецкий (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Не готова к командировкам |
Навыки и умения | Умение вкусно готовить, оформлять блюда, работать в коллективе . |