Су шеф

Имя

Виталий

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Мытищи

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

15 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

39 лет   (17 апреля 1986)

Опыт работы

Период работы

май 2017 — июнь 2019   (2 года 2 месяца)

Должность

Шеф повар

Компания

Lofty Lounge

Обязанности

Разработка и внедрение меню, работа с поставщиками, проведение инвентаризации, подбор персонала

Период работы

апрель 2016 — май 2017   (1 год 2 месяца)

Должность

Повар гц

Компания

"Jacky- jacky"

Обязанности

Приготовление блюд гц

Период работы

май 2015 — апрель 2016   (1 год)

Должность

Пиццмейкер

Компания

"Гамма"

Обязанности

Приготовление пиццы

Период работы

апрель 2013 — май 2015   (2 года 2 месяца)

Должность

Су-шеф

Компания

"Lizarran"

Обязанности

Контроль качества продукции, инвентура, прием товара

Период работы

январь 2012 — март 2013   (1 год 3 месяца)

Должность

Старший повар

Компания

"Luciano"

Обязанности

Приготовление блюд итальянской кухни, контроль качества

Период работы

декабрь 2010 — январь 2012   (1 год 2 месяца)

Должность

Су-шеф

Компания

"Фреш суши"

Обязанности

Контроль качества, работа на линии раздачи, заказ и прием продукции, инвентаризация.

Период работы

июль 2010 — декабрь 2010   (6 месяцев)

Должность

Грильмен

Компания

"El goucho"

Обязанности

Гриль

Период работы

апрель 2009 — июль 2010   (1 год 4 месяца)

Должность

Сушист/гц

Компания

"Там-там"

Обязанности

Приготовление блюд японской кухни

Период работы

май 2004 — апрель 2009   (5 лет)

Должность

Сушист/гц

Компания

"Большая волна"

Обязанности

Приготовление блюд японской кухни

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2004 год

Учебное заведение

ПУ 72

Специальность

Повар

Дополнительная информация

Командировки

Не готов к командировкам