Менеджер, старший бармен, бармен

Резюме 2990237   ·   1 марта 2019, 17:17

Имя

Сергей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Мытищи

Заработная плата

от 30 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

8 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

33 года   (14 сентября 1991)


Опыт работы


Период работы

май 2018 — по настоящее время   (6 лет 5 месяцев)

Должность

Менеджер

Компания

Danny Boy

Обязанности

Встреча посетителей ресторана, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений;

координация работы персонала ресторана;

контроль за качеством обслуживания гостей персоналом;

ввод в должность нового персонала ресторана;

инвентаризация

график персонала

закупка хоз-товаров

Работа на кассе


Период работы

январь 2017 — январь 2018   (1 год 1 месяц)

Должность

Менеджер, старший бармен

Компания

Бар Искра

Обязанности

Открытие и закрытие ресторана

Организация работы ресторана и бара

График персонала

Заказ продукции

Контроль работы персонала

Общение с поставщиками

Заключение договоров


Период работы

март 2016 — ноябрь 2016   (9 месяцев)

Должность

Старший бармен

Компания

Burger and Pizzeta

Обязанности

Приготовление напитков,

проверка качества отдаваемой продукции,

работа с кассой,

инвентаризация товара.

Cоставления графика

Организация работы барменов

Закупка


Период работы

октябрь 2013 — декабрь 2015   (2 года 3 месяца)

Должность

Бармен-кассир

Компания

Зю-кафе

Обязанности

Приготовление напитков,

проверка качества отдаваемой продукции,

работа с кассой,

инвентаризация товара.


Период работы

июль 2012 — июнь 2013   (1 год)

Должность

Бармен

Компания

Ресторан Шварцвальд

Обязанности

Приготовление напитков,

проверка качества отдаваемой продукции,

работа с кассой,

инвентаризация товара.


Период работы

апрель 2010 — июль 2012   (2 года 4 месяца)

Должность

Бармен

Компания

Кофе Хауз, ООО

Обязанности

Приготовление напитков,

проверка качества отдаваемой продукции,

работа с кассой,

инвентаризация товара.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2010 год

Учебное заведение

ГОУ СПО КОЛЛЕДЖ МЕТРОСТРОЯ 53

Специальность

Автомеханик


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

Знание стандартов приготовления алкогольных коктейлей.

Умение работать с пивом.

Знание мировых стандартов по приготовлению кофейных напитков (эспрессо - отлично).

Блестяще делаю рисунки на каппучино!


Мастер по ремонту бытовой техники и электроники

договорная

Мытищи

Менеджер по работе с клиентами

договорная

Мытищи

Торговый представитель

от 50 000 руб.

Мытищи

Врач терапевт

от 60 000 руб.

Мытищи

Продавец кассир

от 35 000 руб.

Мытищи

Повар кондитер

договорная

Мытищи

Кладовщик

от 40 000 руб.

Мытищи

Начальник/мастер смены

от 65 000 руб.

Мытищи

Администратор

от 50 000 руб.

Мытищи

Упаковщица

от 45 000 руб.

Мытищи