Кладовщик, последний год мастер собственного производства
Компания
ООО"КОВЧЕГ"
Обязанности
Собственное производство:мясо и мясные полуфабрикаты, птица, кулинария, выпечка в супермаркете"Ковчег" Мытищи.Формирование заказа товара, прием товара, контроль качества сырья, контроль за размещением сырья на складе.Контроль за соблюдением технологического приготовления блюд.Проведение контрольных проработок.Ведение учета сырья и готовой продукции (накладные, акты производства, инвентаризации).Контроль за выкладкой товара, сроками годности, температурным режимом в торговом зале.Ведение журналов производственного контроля.Контроль за прохождением медицинских осмотров.