Управляющая в загородный дом
Резюме 3586708 · 8 июля 2018, 20:13 Имя | Татьяна | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Мытищи | Заработная плата | от 150 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 15 лет 4 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 60 лет (22 января 1964) |
Опыт работы
| Период работы | июнь 2007 — сентябрь 2017 (10 лет 4 месяца) | Должность | Директор | Компания | Ооо"Камелия" рн "Марио" в Жуковке | Обязанности | Управления всеми подразделениями ресторана. Подбор и подготовка персонала, организация работы с поставщиками, заключение договоров, оптимизация закупочных и отпускных цен, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания и технологических процессов на кухне, общение с проверяющими органами, текущие и плановые ремонты, проведение маркетинговых мероприятий, банкетов, фуршетов. |
| Период работы | январь 2006 — май 2007 (1 год 5 месяцев) | Должность | Директор | Компания | Ооо"Инкомтех" кафе "Баттерфляй" | Обязанности | Организация и контроль деятельности всех подразделений в кафе, подбор и обучение персонала, создание и поддержание атмосферы гостеприимства, контроль экономичного и рационального использования ресурсов, ценообразование и контроль закупочных цен, поиск и подбор маркетинговых контрактов. |
| Период работы | июнь 2002 — декабрь 2005 (3 года 7 месяцев) | Должность | Генеральный директор | Компания | Ооо" Техноалгоритм М" | Обязанности | Руководство торговой компанией: ассортимент, ценообразование, товарооборот. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 1996 год | Учебное заведение | Московская Государственная Академия пищевых производств | Специальность | Инженер- экономист |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Не готова к командировкам |
|