Подготовка бара к открытию / закрытию смены, работа за стойкой -Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте -Приготовление коктейлей, выполнение индивидуальных заказов -Работа с кассой, пробитие чека при расчете официанта с посетителями -Формирование отчетности за смену Исполнение обязанностей администратора: -Осуществление руководства персоналом -Работа с сайтом, незамедлительное информационное обновление -Ежемесячная инвентаризация, своевременное списание продукции -Предоставление достоверной отчетной документации -Работа с поставщиками, заказ необходимой продукции -Принятие мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций |