Су-шеф
3655156 · 8 июля 2019, 11:46 · 0 просмотров Имя | Игорь | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Мытищи | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Сменный график | | | Образование | Среднее | Опыт работы | 9 лет 8 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 46 лет (13 июня 1979) |
Опыт работы
| Период работы | декабрь 2018 — по настоящее время (6 лет 8 месяцев) | Должность | Начальник смены пищевого производства | Компания | Мираторг | Обязанности | Контроль качества выпускаемой продукции. |
| Период работы | январь 2011 — март 2014 (3 года 3 месяца) | Должность | Шеф повар | Компания | Гостиница Галерея | Обязанности | Полный спект обязанностей шеф повара. |
| Период работы | июль 2009 — январь 2011 (1 год 7 месяцев) | Должность | Шеф повар | Компания | Ресторан Брюссель | Обязанности | Полный спект обязанностей шеф повара. Выпуск нового меню. |
| Период работы | январь 2005 — июль 2009 (4 года 7 месяцев) | Должность | СуШеф | Компания | Казино Кристал | Обязанности | -Организация и технология производства -Составление и проработка технологический карт - Контроль по приготовлению блюд -Отдача блюд -Составление графиков работы персонала -Бракераж готовой пищи - Контроль и сохранения работниками правил и норм охраны труда |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Технический) | Водительские права | Категория B | Командировки | Не готов к командировкам |
|