Шеф повар

5179552   ·   15 февраля 2021, 18:57   ·   2 просмотра

Имя

Евгения

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Мытищи

Заработная плата

от 90 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

8 лет 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

38 лет   (9 января 1987)


Опыт работы


Период работы

август 2017 — октябрь 2019   (2 года 3 месяца)

Должность

Заместитель шеф повара

Компания

Ресторан Джотто

Обязанности

Контроль технологии приготовления пищи.

Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Разработка и обновление меню ресторана, контроль качества и стандартизации блюд, контроль производственных процессов кухни.

Работа с поставщиками


Период работы

июнь 2011 — июль 2017   (6 лет 2 месяца)

Должность

Су шеф

Компания

Ресторан Сиксти


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2014 год

Учебное заведение

СГАУ им. Вавилова

Специальность

Технолог общественного питания


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категории B, C

Командировки

Готова к командировкам


Бухгалтер

договорная

Мытищи

Няня, воспитатель

от 50 000 руб.

Мытищи

Мастер по ремонту холодильников

от 70 000 руб.

Мытищи

Банковский специалист

договорная

Мытищи

Специалист по опалубке

от 80 000 руб.

Мытищи

Начальник секретного делопроизводства

от 55 000 руб.

Мытищи

Грузчик

договорная

Мытищи

Отделочник универсал

от 80 000 руб.

Мытищи

Учитель

от 70 000 руб.

Мытищи

Педагог дополнительного образования ОНЛАЙН

договорная

Мытищи