Администратор

5271396   ·   30 января 2023, 13:07   ·   0 просмотров

Имя

Анна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Мытищи

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Удаленная работа

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

3 года 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

30 лет   (29 октября 1994)


Опыт работы


Период работы

январь 2016 — ноябрь 2018   (2 года 11 месяцев)

Должность

Су-шеф

Компания

Lumberjack

Обязанности

Приготовление заготовок и блюд по тех. картам (холодный, горячий цех); Подготовка и работа на линии раздачи.Управление коллективом, разработка и составление технологических и калькуляционных карт, учет, контроль за качеством продукции, списание, разработка рецептуры новых блюд. Контроль работы с поставщиками. Оптимизация затрат. Инвентаризация.


Период работы

январь 2014 — апрель 2014   (4 месяца)

Должность

Повар

Компания

Swissotel Сочи, Красная Поляна

Обязанности

Участие в открытии ресторана отеля, staff, приготовление заготовок для холодного цеха, работа в кондитерском цеху


Период работы

январь 2012 — июнь 2012   (6 месяцев)

Должность

Повар-кондитер

Компания

Отель

Обязанности

Работа в кондитерском цеху по производству конфет ручной работы, изготовлению тортов, выпечка дрожжевых и бездрожжевых изделий


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2015 год

Учебное заведение

Первый Московский Образовательный Комплекс

Специальность

Технолог общественного питания


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Разговорный)

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы баристов, карвинга

Навыки и умения

Знание компьютерных программ Word, Excel, пользовательский уровень владения ПК, internet, офисной орг.техники. Грамотная устная и письменная речь. Знание основ кассовой дисциплины, умение работы с кассовыми аппаратами. Знание основ диетологии, спортивного питания, знание правил и стандартов работы на производстве продуктов питания, знание основ складского учета

Обо мне

Коммуникабельность, нацеленность на

результат, способность работать в многозадачном режиме, в команде, исполнительность, безконфликтность, стремление к развитию в профессиональном плане, в личностном росте. Умение общаться и договариваться с людьми. Тактичная, энергичная, целеустремленная.


Охранник с лицензией, оперативный дежурный

от 50 000 руб.

Мытищи

Помощник юриста

договорная

Мытищи

Заместитель директора

от 45 000 руб.

Мытищи

Шеф-повар/Су-шеф

от 70 000 руб.

Мытищи

Официант

договорная

Мытищи

Администратор

от 15 000 руб.

Мытищи

Официант

договорная

Мытищи

Консультант торгового зала Автозапчасти

от 50 000 руб.

Мытищи

Воспитатель

от 50 000 руб.

Мытищи

Начальник смены АЗС

от 40 000 руб.

Мытищи