Работа с документацией, контроль качества продукции, проведение инвентаризации, составление графиков сотрудников, кассовая дисциплина, работа с проверяющими органами.
Период работы
апрель 2018 — сентябрь 2019 (1 год 6 месяцев)
Должность
Администратор ресторана
Компания
Экспромто
Обязанности
Управление персоналом от 15 человек, заказ товара, анализ продаж, инвентаризация, составление графика работы, работа с гостями, умение руководить рабочим процессом, контрольно-кассовая дисциплина, соблюдение санитарных норм, работа с проверяющими органами.
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2013 год
Учебное заведение
Российский Государственный Университет Туризми и Сервиса