Обязанности: -консультирование по услугам; -бронирование Гостей; -контроль проведения забронированных праздников; -управление коллективом от 20 человек; -разрешение конфликтных ситуаций; -обеспечение бесперебойной работы ресторана во время смены; -управление персоналом ресторана/контроль работы; -контроль качества обслуживания посетителей ресторана; -отчетность, кассовая дисциплина, документация. -решение административно-хозяйственных вопросов. -проведение инвентаризации. За 2 года работы в компании выросла из позиции "Официант" до позиции "Менеджер по продаже праздников". Обладаю высокой работоспособностью, умею работать в режиме многозадачности и в команде, имею развитые организационные и управленческие способности. |