Обязанности | Выпечка бисквитов, кексов, куличей, песочные печенье и пряники. Работа с различными кремами, шоколадом (шоколадные конфеты), мастикой (обтяжка торта и стандартный декор). Оформление свадебных, детских и стандатртных тортов. Десерты в ассортименте Наполеон, Медовик, Чизкейк, Сметанник на тонких миндальных коржах, Профитроли, Эклеры, Капкейки, Кейк-попс, Безе, Три шоколада, Мафинс, Яблочный штрудель, Маковый пирог, Морковный пирог. Муссовые десерты. Приготовление Сорбета в ассортименте. Приготовление и оформление Кэнди-бара. |
Обо мне | Стрессоустойчивость, аккуратна и обучаема, энергичная, умение работать в коллективе, ответственность, честность, пунктуальность. Желание расти и развиваться в профессиональном направлении. По мимо этого мне было интересно, изучала Пиццу с Итальянцем Leonardo Trappoloni, на дравенной печи.А также знание холодного цеха. Мои работы можно посмотреть в инстаграме e. marianova Имеется Вид на жительство. |
