Заведующая столовой
Резюме 5104993 · 13 июня 2019, 16:14 Имя | Светлана | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Мытищи | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Сменный график / Гибкий график / Подработка / Удаленная работа | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 5 лет 2 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 46 лет (26 мая 1978) |
Опыт работы
| Период работы | март 2014 — апрель 2019 (5 лет 2 месяца) | Должность | Заведующая столовой | Компания | Гемма | Обязанности | Организация работы персонала с полным циклом производства;контроль за работой складских помещений приемки продовольственных товаров, хранения и отпуска продуктов на производство; составление меню; участие в разработке рецептуры новых блюд;контроль за работой производства выпускаемой продукции; проведение бракеража продукции и сырья; контроль за соблюдением работниками предприятия правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины;контроль за состоянием и обслуживанием оборудования; составление табеля рабочего времени. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2017 год | Учебное заведение | НГАУ | Специальность | Технология и организация общественного питани |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категория B | Командировки | Не готова к командировкам |
|