Заведующая столовой

Имя

Светлана

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Мытищи

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Сменный график / Гибкий график / Подработка / Удаленная работа

Образование

Высшее

Опыт работы

5 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

47 лет   (26 мая 1978)

Опыт работы

Период работы

март 2014 — апрель 2019   (5 лет 2 месяца)

Должность

Заведующая столовой

Компания

Гемма

Обязанности

Организация работы персонала с полным циклом производства;контроль за работой складских помещений приемки продовольственных товаров, хранения и отпуска продуктов на производство; составление меню; участие в разработке рецептуры новых блюд;контроль за работой производства выпускаемой продукции; проведение бракеража продукции и сырья; контроль за соблюдением работниками предприятия правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины;контроль за состоянием и обслуживанием оборудования; составление табеля рабочего времени.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2017 год

Учебное заведение

НГАУ

Специальность

Технология и организация общественного питани

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам